Dag van de aquacultuur wo. 27 mei


Wij nodigen u van harte uit voor Zilte Zaken en Smaken Dag op wo. 27 mei te Yerseke.
In bijgaand programma leest u er meer over.

Een bijzonder evenement met allerlei activiteiten, workshops, lezingen en een gezellige markt rondom aquacultuur waar u kunt proeven, ontmoeten, bijpraten, leren en netwerken (zie ook het programma). Deze dag is bedoeld voor ondernemers, studenten, docenten, overheden, onderzoekers, burgers, toeristen en jeugd.

Mooie kansen, aansprekende projecten
Mede in het kader van de gebiedsontwikkelingsproject Yerseke zijn diverse partijen actief bezig om nieuwe kansen en perspectieven binnen de aquacultuur te signaleren, te ontwikkelen en te realiseren. Vanuit het onderwijs, in samenwerking met andere partijen, zijn al volop projecten in ontwikkeling die op de Zilte zaken en Smaken dag samenkomen:

  • Proef de kwaliteit van Zilte zaligheden;
    Bij de uitreiking van de eerste kistje zeekraal wordt er een heerlijke Zilte proeverij georganiseerd door studenten van de Horeca opleiding van ROC Zeeland. Meerdere zeegroentes zijn verwerkt tot heerlijke zilte hapjes. Ook zal er een gratis receptenfolder wordt gepresenteerd!
  • Proberen en leren in een Zilt land
    Studenten en medewerkers van Hogeschool Zeeland en Edudelta College Goes werken samen aan vragen van ondernemers op het gebied van o.a. aquacultuur. Ook studenten van de Universiteit Wageningen helpen mee invulling te geven aan regionale vragen over aquacultuur.
  • De markt van ‘t land[t] in de stad
    Studenten van Edudelta College Goes geven voor het brede publiek voorlichting en demonstraties over producten en diensten van (agro)bedrijven waar zij stage hebben gelopen. Het gaat om proeven, beleven en genieten van de streek en haar producten.

Wilt u de Zilte zaken en smaken Dag niet missen?
Meldt u zich dan aan via Edudelta

Primeur op deze dag: de uitreiking van de eerste kistjes zeekraal en lamsoren 2009 aan Lambert van Nistelrooij, lid van het Europees Parlement.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s