Eetbaar Rotterdam – Stadslandbouwblog 2.0 » Symposium een succes

Eetbaar Rotterdam – Stadslandbouwblog 2.0 » Symposium een succes.

Reflexieve modernisering

Hoge voedselprijzen, stijgende olieprijzen, eindige grondstoffen, de globale opwarming en de kredietcrisis… het zijn allemaal symptomen van een systeem in …

Lees verder »

Beoordeel dit:

Bio of fair trade? (via Time To Turn België)

Tags

duurzaam voedsel

Wat is het meest verantwoorde eten: biologisch uit de buurt of fair trade uit arme landen? IS (= Internationale Samenwerking, boeiend tijdschrift van de Nederlandse NCDO) ging op onderzoek uit. Anneke Ammerlaan, trendwatcher en food consultant weet het zeker. “Het ongebreidelde consumeren is uit de mode. We zitten in een andere levensfase, waarin mensen al weten dat consumptie niet gelijk staat aan geluk.”  Maar de consument die voor ‘verantwoord … Read More

via Time To Turn België

Jane Jacobs on neighborhoods, placemaking, and active living

Tags

placemaking

Dit filmpje gaat over Neighborhoods, Placemaking & Active Living. Het is gemaakt door de Robert Wood Johnson Foundation. Ik kan het filmpje iedereen aanraden, het is bijzonder instructief. Het bevat een interview met de Amerikaanse urbaniste Jane Jacobs. Op hoge leeftijd legt ze nog één keer uit hoe je levendige stadsbuurten moet maken: geen verkeersstraten maar altijd gemengd verkeer, korte blokken, niet alleen wonen, een stevige dichtheid, veel straathoeken, netwerken van mensen, mensen die gezond bewegen, veel ogen op de straat. Zeg maar, stedenbouw en opbouwwerk met elkaar verenigd.